Sabahları aç karnına kimyon ve bal karışımı içmenin mucizevi faydaları

Sabahları aç karnına kimyon ve bal karışımı içmenin mucizevi faydaları
Sabahları aç karnına kimyon ve bal karışımı içmenin mucizevi faydaları
Baharatın ana vatanı olan Orta Doğu ve Akdeniz bölgesinde yetişen kimyon, Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan baharatlar arasında yer alıyor. Maydanozgiller familyasından gelen bir baharat çeşidi olan kimyonun insan sağlığına faydaları saymakla bitmiyor. Özellikle soğuk algınlığından felç ve enfeksiyon tedavisine kadar birçok soruna iyi geldiği bilinen kimyonun faydaları, bal ile karıştırıldığında ise ikiye katlanıyor. Peygamber Efendimiz’in de dediği gibi bal, ölüm hariç her derde deva kabul ediliyor. Tabii faydasını görebilmek için balın hakiki olması önem arz ediyor. Peki kimyon ve bal karışımının faydaları nelerdir? İşte kış aylarının vazgeçilmezi kimyon ve bal karışımının yararlarını sizler için derledik. Yüksek oranda demir içeriğine sahip olan kimyon, özellikle demir ihtiyacının arttığı gebelik ve emziklilik döneminde olan kadınlar tarafından tüketilmesi gerekir. Aynı dönemde gereksinimi artan bir diğer mikro besin öğesi ise kalsiyumdur. Kalsiyum yeterli düzeyde alınmadığında annede diş çürükleri, osteoporoz gibi hastalıkların gelişim riski artar. Bu nedenle anneler, kalsiyumdan zengin kimyonu yemeklere eklemelidir. Bunun yanı sıra kimyon, içerisindeki timol adı verilen mucize bileşen sayesinde emzikli kadınlarda süt üretimini artırır. Kimyonun bal ile beraber tüketimi ise bu etkiyi iki katına çıkarır. Ancak emziren annelerin kimyonu tüketmen önce doktora danışmaları tavsiye edilir. Kimyon ve bal karışımı yapmak için 5 yemek kaşığı çekilmiş kimyonu cam kavanoza koyun ve üzerine 15 yemek kaşığı bal ilave edin. Sonra karıştırın ve sabahları bir yemek kaşığı aç karnına tüketin. Kimyon ve bal karışımı, sindirimi uyarıcı salgı üreterek etkisini gösterecektir. Yapılışı: 1 tatlı kaşığı kimyon tohumunu 1 bardak kaynamış suya ilave edin ve kaynatıp süzün. Süzdükten sonra içine yarım limon suyu sıkıp içebilirsiniz. Günde 2 bardak kadar tüketilmesi tavsiye edilir.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*